糖醋红烧牛排骨的正确做法 酷潮屋 心理 1.87W 大中小设置文字大小 食材:牛排500克调料:大蒜3瓣,淀粉5克,食用油 酱油一大匙,料酒一大匙,辣椒粉一大匙,香醋一大匙,精盐一小匙,白糖一大匙做法1 排骨洗净,加入料酒,糖,盐, 淀粉腌制入味蒜洗净切末2 锅内放油,烧至七成热,用中火将排骨稍微炸至肉变色后即捞起沥油3 锅内留底油,将蒜末,辣椒粉,酱油,醋,糖,盐,水调匀倒入锅中煮开,再放排骨,改小火慢慢卤至汤汁剩一半,并且排骨熟软入味即可。 TAG标签:红烧 排骨 糖醋 #