东北的山葱学名叫什么

寒葱也叫山葱，学名茖葱，是百合科的一个植物，分布很广的一种山野菜，一般就是两片叶，也有三片的，根附近一般都发红，叶子有点像车轱辘菜的叶子，但是没那么老。有点药用价值，对感冒和胃胀有效果。

寒葱可以种植，林下也可以培育，只要条件合适，整片整片的长，好看好吃。

山葱，茎细而叶大，吃起来很香，也就是野葱，山坡平地上都有生长。在沙地生长的叫沙葱在水泽地里生长的叫水葱。山葱花呈白色，结的果实像小葱头一样大。