五指毛桃煲牛腱的做法 酷潮屋 心理 1.8W 大中小设置文字大小 材料和配料:2两五指毛桃干(洗干净),一斤半牛腱子(洗干净),15克胡椒粉,10克盐,30克生抽,20克花生油,2两红葱头(老的皮去掉,切小块,放碗里),20克姜块,5克鸡精。步骤操作:1.砂锅倒入2500毫升清水煮沸,把五指毛桃、牛腱子、姜块放入中小火煲2个小时,2.把牛腱肉捞起切片,汤里加入盐和胡椒粉,3.热锅热油把生抽倒入滚开,再浇入红葱头块的碗里,做牛腱肉沾料。 TAG标签:五指毛桃 牛腱 #