白蘑菇炖鸡腿的家常做法 酷潮屋 心理 1.88W 大中小设置文字大小 鸡腿 2只白蘑菇 适量辣椒 2跟大蒜 2颗花椒 数粒鸡腿去骨切块,加盐腌制后,放置一旁白蘑菇、大蒜、辣椒切好蘑菇先下无油热锅去水分,乘出之后放油、大蒜炒鸡腿,炒熟之后放入蘑菇继续。 如果鸡腿油较多、皮厚,可以考虑不加油直接炒鸡腿肉。 适量翻炒后加入辣椒、花椒、盐起锅。 TAG标签:炖鸡 家常 蘑菇 #