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麻叶的甄选
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麻叶的甄选
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白麻叶种植方法
02-01
1、整地栽培:选择肥沃、湿润的疏松土壤,把土地整的细碎后进行播种。可条播和撒播,淋上肥水,等幼苗长出2-3片真叶时进行移密补稀处理。2、肥水管理:种植之前要先做好基肥。对土壤深耕处理,把深部的养分补充到地面上,再撒上一...
青麻叶大白菜怎么炒
01-04
食材白菜400克五花肉100克大蒜4瓣 生姜5克小米辣3个方法1白菜洗净切丝备用,而生姜、大蒜、小米辣切碎备用2将白菜装入盆中,再均匀倒入食盐,搅拌均匀,腌制15分钟左右,等待白菜帮出水3白菜出水后,滤干水份备用,而如果食盐...
内蒙麻叶做法
02-05
【主料】面粉,食用油,白糖、红糖或糖稀【辅料】碱适量,面肥【制作方法】1、和面:将温水,面肥,白糖,倒入盆,加入碱面将白糖、面肥澥开,倒入面粉和成面团,醒着备用。2、和糖瓤:将面粉、红糖和成与面团一样软,醒着备用。3、做夹层:案...
麻叶果馅的做法
02-25
1、主料:高粉250克、鸡蛋30克、黑芝麻15克、水90克、盐3/4克。2、所有材料入面包机搅拌成稍硬的面团,醒15-20分钟3、擀成3-4毫米的厚度,当然也可以更薄些(越薄越吸油)4、切成长方形片,两片重叠对折,在对折处切三刀,中间切的长...
潮汕麻叶煮番薯怎么做
01-13
用料麻叶一把,番薯适量,盐适量克,水适量,食用碱油少许做法步骤步骤1把麻叶剁碎能剁多碎就多碎(都可以的)步骤2番薯加水煮差不多番薯的2倍水煮到番薯可以用筷子戳过步骤3番薯煮好就加入剁碎的麻叶汤勺搅拌均匀加入猪油、盐和...
观音菜和麻叶一样吗
03-11
不一样。观音菜属于菊科植物,麻叶是夹竹桃科植物。观音菜也可以叫做红背菜,石韭菜。是属于一种菊科植物,比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方。观音菜外型似兰花叶,碧绿而无污染,入口先感有韭菜味,再嚼依次会感有大蒜、大葱、微苦...
都安麻叶馍的做法
03-17
麻叶馍的做法如下:材料普通面粉200克,盐5克,黑芝麻少许,凉水少许做法1、面粉加盐加凉水揉至三光,醒10分钟2、用力揉面3分钟,再醒10分钟3、重复2步骤,面揉好后,案板上撒干面粉,用擀面杖将面擀开,撒黑芝麻,接着擀,越薄越好,擀好后将...
包头东河区糖麻叶哪家正宗
01-28
李记干货店:东河区东门大街121号麻叶是一道很具有地方特色的美食,成品金黄,糖泡鼓起,焦软,香甜,可口。东河有许多饭庄面铺、街头摊都有卖糖麻叶的。东河区独特的小吃,已经成为当地饮食文化中不可或缺的一部分,东河特色小吃品...
麻叶翻花做法
12-30
步骤/方式1把500克面粉、2克小苏打、5克白糖、10克盐、适量白芝麻放在盆中,用筷子搅拌均匀,然后加入30克食用油继续搅拌。步骤/方式2接着加入210克左右的清水,揉成面团,盖上盖子醒面15分钟。15分钟后继续揉面,把面团揉光揉...
江米面麻叶正宗做法
12-29
江米粉中加盐、黑芝麻,打入一个鸡蛋,加适量水,和成硬一点的面团,醒20分钟,擀成大薄饼,切成长方形薄片,中间切一刀留口,锅内烧油,放入擀好的麻叶,麻叶炸至浮起,再炸十几秒,至两面金黄即可。步骤1混合物:鸡蛋打散后加入油、糖、黑芝...
排叉和麻叶有什么区别
01-26
排叉是一种传统小吃,用面炸制而成。常见品种有五谷排叉、姜汁排叉、姜丝排叉等。麻叶是罗布麻ApoeynumvenetumL.的干燥叶。主产于我国东北、西北、华北等地。现江苏、山东、安徽、河北等地有大量种植。夏季采收,晒干或...
怎么样做麻叶
01-08
1、1000g面粉中加入黑芝麻25g,盐15g。2、打入三个鸡蛋,加入75g植物油。3、慢慢加入水,把面团和成很硬的面团,盖上保鲜膜醒30分钟以上4、用擀面杖压成圆饼,从四周开始,慢慢擀开,慢慢卷起擀开,期间根据面皮情况撒些干淀粉防止面...
河套糖麻叶的做法
03-14
面粉500克,食油150克,饴糖150克。【辅料】碱适量,面肥50克。【制法】1、和面:将温水170克(夏季水温低些,冬季高些),面肥50克,饴糖100克,倒入盆内,加入碱面将饴糖、面肥澥开,倒入面粉350克和成面团,略饧备用。2、和糖瓤:将100克面...
糯米粉做麻叶的方法
02-06
原料:糯米粉120克、面粉100克、鸡蛋1个、白糖30克、盐3克、黑芝麻15克,水少许。做法:1、将两种面粉混合,放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团。2、把面团揉匀饧20分钟。3-4、擀开,...
麻叶的做法和配方
03-10
主料:高筋面粉100克、玉米油10克、水100克、盐3克、鸡蛋1个、低筋面粉100克。2、辅料:芝麻16克。3、将所有材料倒入面包机内,选择和面按钮,水最好在面团一边搅拌的时候一边加进去。根据面粉吸水情况酌情添加。4、和成这样...
甜炸麻叶最正宗的做法
03-10
主料:面粉200克、食用油15克、鸡蛋1个、黑芝麻15克、白糖55克调料:盐5克、温水20克做法步骤:1、准备好所需要的食材。200克普通面粉、5克食用盐、55克白糖、15克黑芝麻、15克食用油放在一个干净的盆子里。2、先用筷子搅...
炒麻叶为什么要焯水
02-13
是为了去掉苦涩味。麻叶中含有极为丰富的维生素A和维生素C,同时有大量的膳食纤维及天然植物油脂,食用后增加肠胃动力,润肠降燥。各种营养物质能提高人体素质及加快新陈代谢,对健康极有好处。对现代大鱼大肉吃腻的我们,来一...
麻叶酸菜做法大全
01-29
食材:芝麻叶半斤。其他食材:蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖适量。做法步骤1、将芝麻叶洗净后沥干水份备用。2、将蒜末、葱末、辣椒、辣椒粉、芝麻、酱油、糖搅拌均匀做成酱料备用。3、用刷子沾取调好的酱料,...
麻叶面的活法
02-13
1、首先,我们把面粉倒入盆中,抓入适量的白芝麻、黑芝麻,一勺食盐增加筋性,再打入半个蛋液,用凉水和面,先搅成面絮,再揉成面团。2、把面团取出来反复摁压,把面团揉光滑,然后撒上少许玉米淀粉,撒面粉的话擀制时容易粘连。把面团反...
生麻叶的粘液怎么处理
03-09
1、把麻叶放到水里煮熟再放到冷水里淘洗度两遍,把里面的粘液洗掉,然后继续问凉水浸泡两小时,中间换两次水。2、可以用清水淘洗干净,锅中放水,加一点点盐,放入芝麻叶煮3--5分钟就可以去掉粘液。3、而且因为芝麻有油,芝麻叶上...
炸的麻叶不脆是怎么回事
02-13
1、如果油温比较的低,炸制出来的麻叶就会出现不酥脆的现象发生,所以在炸麻叶的时候一定要控制好油温。2、如果面团醒的时间不够,揉的不好,就会导致炸出来的炸麻叶不酥脆,所以一定要把面团醒够时间,并且要揉好,这样才能炸出酥...
青麻叶怎么处理
01-12
麻叶可以晒干保存。去掉芝麻叶的杂质,直接放到通风,有阳光的地方,摊开晾晒,大约需要三到五天就能让芝麻叶中的水分全部消失,就可以把芝麻叶晒干。麻叶不经处理就放进冰箱的话是很容易坏的,但是有一种方法可以让它保存的更久...
北方麻叶菜怎么做
02-04
清炒麻叶菜做法:食材:麻叶菜、蒜头、油、盐1、将麻叶菜顶尖上娇嫩的叶摘下来,洗净,泡水20分钟,泡水可以去除残留在叶上的有害物质和农药。2、将蒜头洗净用刀用力拍碎,在剥去外壳,剁碎一般两粒就可以了,如果喜欢蒜味重一点的可...
炸糯米面麻叶的做法
12-29
原料:糯米粉120克、面粉100克、鸡蛋1个、白糖30克、盐3克、黑芝麻15克,水少许。做法:1、将两种面粉混合,放入白糖、盐、芝麻、鸡蛋液加少量水(水量请根据面粉吸收程度而定)和成较硬面团。2、把面团揉匀饧20分钟。3-4、擀开,...
麻叶是五瓣叶吗
03-08
麻叶不是五瓣叶,而是六瓣叶麻叶属桑科一年生草本植物,高1-3m,茎直立,表面有纵沟,密封柔软的毛,皮层纤维丰富,基部木质化,雌雄异株,它的适应性强,耐寒耐旱,在温暖、湿润的沙质沃土上生长良好,生长温度在20-24℃范围内,气温超过32℃...
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