青鱼的籽什么样

青鱼籽类似小米粒，颜色微绿，上面有层薄薄的膜。青鱼肚子里两条长长扁扁的东西就是里面是青鱼未成熟的卵，也就是鱼子，鱼子中所富含的蛋白质和钙、磷、铁等矿物质，以及大量的脑磷脂，对人体尤其是对儿童生长发育极为重要，而这些营养素往往是我们日常膳食中比较容易缺乏的。