鱿鱼汤的家常做法
生滚鱿鱼汤的做法步骤
1
材料。
2
鱿鱼剥皮,切成差不多大小的细条,盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水搅匀
3
蒜,姜拍碎,豆泡切成小细条
4
荷兰豆去双边蹄筋,已处理过的虾去皮,头,剥虾仁(可以用干虾仁)
5
锅烧热,油热蒜姜爆香
6
炒豆泡
7
适量清水
8
水开用筷子均匀下入鱿鱼
9
倒入虾仁和荷兰豆,加鸡粉,盐,调味
生滚鱿鱼汤的做法步骤
1
材料。
2
鱿鱼剥皮,切成差不多大小的细条,盐,鸡粉,生抽,地瓜粉,少许水搅匀
3
蒜,姜拍碎,豆泡切成小细条
4
荷兰豆去双边蹄筋,已处理过的虾去皮,头,剥虾仁(可以用干虾仁)
5
锅烧热,油热蒜姜爆香
6
炒豆泡
7
适量清水
8
水开用筷子均匀下入鱿鱼
9
倒入虾仁和荷兰豆,加鸡粉,盐,调味