百利红腰豆正宗做法

食材清单：百利红腰豆 1罐 、 马铃薯淀粉 30g 、 白砂糖 10g 、 食用油 半碗

烹饪步骤

步骤1

准备好材料分量。

步骤2

沥干红腰豆的水分，不要全干

步骤3

湿答答的红腰豆中倒入30g淀粉

步骤4

让每颗豆子都沾上淀粉，要均匀

步骤5

不粘锅倒入半碗油，加热。油热后倒出来。没错，倒出来，留小部分在锅底。

步骤6

把红腰豆倒入压均压平！小火3分钟，不要动。不然就不能连在一起了。

步骤7

3分钟后，把刚留出来的油倒入锅中要掩过锅里的豆。中大火3分钟。沥干油，起锅，装盘。有吸油纸的放吸油纸在底部。

步骤8

为了方便计算10g细纱糖。我用了两包这种白砂糖。撒上红腰豆烙表面。

步骤9

切好，摆好就行啦