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用什么炼猪油出油渣多

用什么炼猪油出油渣多

猪板油炼猪油出油渣多。猪板油买回洗净,切成小块,放水里煮,煮到出油,水渐渐烧干,然后把油滤出,剩下油渣香脆可口,蘸酱油吃非常美味。

想要油渣多,而且还香浓好吃可以选择猪身上的肥膘,最好带一点五花肉,这样炼出来的猪油渣要比猪板油练出的油渣多,而且味道香浓。

猪板油出油多。

猪板油几乎完全就是脂肪,所以熬猪油时出油率极高,一般猪板油熬完了几乎都是猪油,熬完只剩少许的油皮,所以非常适合喜欢猪油炒菜用量较大的家庭。

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