汤圆的甄选

汤圆一煮就裂开很可能是因为它冷冻过，不过我们如果掌握了对的煮汤圆的方法的话，即便是冷冻过的汤圆也是可以不破、不烂的煮熟的。煮冷冻过的汤圆其实非常的简单，我们只需要先把汤圆取出来放在室温下解冻一会，一般只需要解...

因为在煮汤圆的时候没有控制好火候，使其受热不均。要旺火滚开，然后下入汤圆，等开锅后，兑入少量凉水，让水温降到70℃左右，改为中火煮到汤圆都飘起来后，再下凉水，等汤圆稍微有点膨胀就煮好了。有时汤圆煮的太多，煮的过程需要不停...

汤圆除了可以煮来吃，也是可以蒸着吃的。汤圆主要材料是糯米粉，吃起来软糯，醇香，蒸透透的容易消化。蒸着吃味道更加的浓郁，而且也是不会有什么问题的，不会出现夹生的情况，不爱喝汤可以选择蒸着吃汤圆。大约需要10分钟左右。一...

主料：糯米粉三百克辅料：黑芝麻一大把、温水适量、白糖三十克、黄豆粉五十克制作元宵之步骤步骤一、首先开炉点火，烧干锅内水分，把黑芝麻放进锅里（注意锅底是没有一丝水和油的，这样干炒才行），用小火不断的煸炒（火候不能太大，容易...

如果是元宵节，汤圆是可以做早餐的。因为人们对元宵节比较重视，元宵节这天都会做一顿大餐，汤圆又是元宵节必吃的，所以用汤圆做早餐是比较合理的。元宵节的汤圆早上吃还是晚上吃，看你们那里的习俗和你自己习惯了。南方人在元...

正月十五元宵节，闹花灯，踩高跷，玩狮子，包汤圆，吃汤圆，滚元宵，吃元宵，黑芝麻馅的，花生馅的，水果馅的，肉馅的，菜馅的，五花八门，各种各样口味的汤圆，白白的，园园的，团团圆圆，甜甜蜜蜜的汤圆，咬一口糯糯的，甜甜的馅子流淌出来，满口香甜。一口一...

主料西米一小把，珍珠汤圆一小碗，椰果适量，白糖两勺，鸡蛋黄一个，碗豆粉两勺做法步骤1、准备好材料，鸡蛋只要黄，不加水在里面，我没买到椰果用果冻代替也行。2、水开后下珍珠汤圆进去，稍稍煮开不要太久，煮前可以把汤圆在开水里过一...

汤圆煮好不建议一直泡着，汤圆煮好后，泡在汤中时间过长容易导致变形，而且口感会变差，汤圆属于糯米制品，泡久了很容易滋生细菌。如果汤圆煮好后食用不完，需要短时间存放...

第1步将粘米洗净。第2步将碾米放上蒸锅，蒸熟之后倒出。第3步，将碾米用石凿砸，反复捶凿。砸到无颗粒变得很细腻为止。第4步准备好汤圆的馅料。第5步将炸好的粘米，沾上糯米粉擀成饺子皮的形状，放入馅料包好。第6步，水开放入包...

我觉得汤圆应该很少有人认为难吃吧！汤圆是用糯米做的，是甜的，甜的东西大部分人都是爱吃的，汤圆里面还包有各种各样的馅，有芝麻味，花生味，水果味等等，甜甜的，圆圆的，软软糯糯的，也挺好吃的，除非是非常不爱吃的人，不喜欢吃糯米，不喜欢...

首先是做法的不同，汤圆是“包”出来的，元宵是“滚”出来的。做汤圆，先要把生糯米粉和成粉团，然后把各种馅料包进去，和包饺子差不多，最后搓圆圆。汤圆的大小有很多种，除了常见的大小，还有珍珠一样的小圆子，或是比乒乓球还大的肉...

大年初一的早餐汤圆取意是：事事如意，全家团圆美满。这天，汤圆不叫“汤圆”，叫“元宝”，吃汤圆也不叫“吃汤圆”，叫“得元宝”。寄托了人们求吉纳福、“合家团圆”的美好意愿。...

因为散装汤圆他是在小工坊。做出来的卫生方面肯定不会达标，所以自然就卖的便宜，再加上真正买袋装的人肯定很少，因为袋装汤圆一般都挺贵的，再加上它便宜，所以自然就会去买。...

1、水量要少，导致煮的时候让汤圆互相碰撞而黏在一起2、水未滚下锅，煮汤圆的时候不能冷水下锅，冷水下锅在冷水到达沸点的这段期间，汤圆已经被泡得不成样子了，煮好之后容易外面熟了，会导致汤圆粘锅，从而使汤圆破掉3、煮得过久，...

预先将汤圆和蛋挞皮拿出来解冻，但不要让他们化的太厉害不然不容易包将蛋挞皮取出把汤圆包在蛋挞皮里，包好后用叉子在表面插出小洞。刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。烤箱上下火180℃预热10分钟，之后将包好的汤圆放进去。180℃烤15...

原唱是方静音。歌曲歌词是:卖汤圆卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆，一碗汤圆满又满，三毛钱呀买一碗，汤圆汤圆卖汤圆，汤圆一样可以当茶饭。...

不了怎么办啊汤圆破了要是煮熟了的话就这么吃就可以盛出来，嗯如果是没吃了再热的话那就需要锅里头少发一点儿底油之后，把它慢慢的小火煎成饼吃也是非常好吃的啊，又热透了又解决了煮坏了。煮破了的问题很好吃，你可以试着煎...

其实不需要刻意考虑如何把汤圆搓圆，因为汤圆在水中煮开的过程会发生膨胀，自然就会圆的。即使搓的不圆，煮出来也会非常圆的，因为各部分膨胀度有差异，会自动修复不圆的情况的。汤圆煮7分钟左右即可。在煮汤圆的时候要注意方...

很好吃。经过油炸的汤圆又香又脆、又甜又糯。喜欢吃油炸的都会觉得很好吃。不过，从健康出发，油炸食品还是尽量少吃为佳。...

好呀～汤圆是南方很多地区，大年初一必吃的美食之一！并且，在大年初一这一天，汤圆又被叫作“元宝”，大年初一吃汤圆被称为“得元宝”。因为汤圆的形状是圆的，有团圆美满的寓意。所以，大年初一吃汤圆，寓意：“团圆美满，吉祥如意，招财进...

御厨坊汤圆是挺好的品牌汤圆。特别是御厨坊大黄米汤圆，经典风味新食尚，精选优质黄米入皮，采用蒸制工艺，保留黄米清香。...

制作方式不同。元宵一般是将馅料沾水，在干粉里来回滚动，直到所有的馅料都被裹住。而汤圆是先和面，做出圆形的剂子来，放小块馅料，再把面团抱紧。元宵是“滚”出来的，汤圆是“包”出来的元宵可煮可炸，汤圆可煮不可炸此外，元宵和...

醇乐芒果好吃！果然爱水果汤圆，这一刻感受水果自然的味道，与你无尽缠绵、无限亲密。当真实果粒与糯米相拥，极致宠爱由此而生。三全果然爱水果汤圆给人的感觉一样，自然清新、柔软细腻，成了很多人无法抵挡的甜品诱惑。三全果然...

首先冷水下锅，将水烧开后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，防止粘锅底。注意汤圆下锅后就改小火慢煮，因为汤圆下锅后如果用大火汤圆容易破裂，所以怕汤圆破裂全程用小火慢煮即可，记得要不时轻轻的搅动防止粘锅。还有一个方法是，当汤...

把新鲜汤圆分别摆在碟子中，互相不接触，放入冰箱的冷冻室内冷冻，过一段时间等汤圆都冻结实，把它们合笼装到塑料袋里就不会粘连了。1、包好的汤圆放在保鲜袋里，挨个放好密封，然后放冰箱冷冻室里速冻即可。因为生汤圆的糯米粉...