芸豆的甄选

闻起来有霉味或者是其他异味，表面腐烂。云豆别名菜豆、刀豆、豆角等，主要分布在墨西哥、阿根廷等国家，在中国种植广泛。芸豆的烹饪方式多样，可以炒着吃、炖着吃、腌着吃等。芸豆可以用于制作干煸芸豆、蒜泥芸豆、土豆炖芸...

可以吃。芸豆如果有点生，可以吃，只不过水分有点大，口感有点差，但没有毒素，营养稍微差一点。一般情况下还是要吃生长成熟的芸豆，养营丰富均衡，有利于健康。...

主料:五花肉适量，扁豆适量（芸豆）辅料:生抽适量，老抽适量，盐适量，葱一颗，姜3-4片，蒜适量，花椒适量，八角适量，五香口味炖芸豆的做法步骤1、备料2、猪肉切片3、芸豆摘好4、温油下八角和花椒。后放入葱姜5、放入五花肉翻炒。两面无血...

1、食材：芸豆400g猪肉100g水淀粉适量油150g盐适量味精适量老抽适量姜适量葱适量。2、芸豆去弦洗净后，起锅放油，油七八分热后，加入芸豆中火炸一下。炸至芸豆表面起泡就可以了3、炸好的芸豆控干油之后备用。4、再起锅，放油，爆...

花芸豆好吃，它们共同的特点就是都是豆科植物，都是属于芸豆，它们共同的特点就是，其含有的营养价值都特别的高，对于身体健康很有滋补的作用，能够用于提高人体的免疫力，并且还可以起到强健脾胃的作用。它们都可以做成美味的菜肴...

温度环境的影响。芸豆最适宜的生长温度在20~24度，据观察，在开花坐果期遇到温度低于15度，或者温度高于27度，座果率就会明显下降，就会出现开花多，结荚少的现象。水分管理不合理的原因。芸豆属于豆科作物，根部有固氮的根瘤菌，根...

蒸的快，一般就10分钟。芸豆要煮熟了之后才可以吃，没有煮熟的芸豆是不可以食用的。煮芸豆的时候煮到变软变色就可以停火了。平时购买四季豆的时候要挑选颜色是嫩绿的，表面看起来光洁，捏起来是硬硬的四季豆，这样的四季豆是新...

芸豆的荚果长10～20厘米，形状直或稍弯曲，横断面圆形或扁圆形，表皮密被绒毛嫩荚呈深浅不一的绿、黄、紫红（或有斑纹）等颜色，成熟时黄白至黄褐色。根系较发达。茎蔓生、半蔓生或矮生。初生真叶为单叶，对生以后的真叶为三出复叶，近...

【食材】猪肉一块、芸豆200克、洋葱一个、姜、蒜、干辣椒、老抽、生抽、花椒粉、盐、白糖各适量【具体做法】1，猪肉洗净，切成薄片，再用清水抓洗两遍去除腥味。攥干水分后加老抽，抓拌上色。再加一勺淀粉，再次抓匀，腌制十分钟...

主料：芸豆500g瘦猪肉250g辅料：葱一颗姜一块油2匙盐一匙十三香一匙做法：1、芸豆去丝，洗净。2、葱姜瘦肉切好。3、芸豆掰成小段。4、炒锅烧热加油放瘦肉翻炒。5、放葱姜爆香。6、放芸豆翻炒，加盐。炒出芸豆的水分后加水小火...

1、外观不同花芸豆和花豆是芸豆家族的两个不同品种，它们在外观上就有明显区别，虽然它们形状相似，但花芸豆的外表多为白色或者浅黄色，而花豆的外表则多是红色，这是两者之间最根本的不同。2、产地不同花芸豆，其生物学名叫多花...

豆角发黄了不建议继续食用。豆角发黄有可能是因为变质或者是霉变，这样的豆角不建议食用。日常生活中，在选购豆角时，最好是以透明有光泽、颗粒饱满最佳。挑选豆角的时候最好是选择外表没有斑点，总体感觉十分平整的豆角，这样...

芸豆又被称为菜豆，它是一种可以食用的豆科植物。学名菜豆，俗称二季豆或四季豆。嫩荚或种子可作鲜菜，也可加工制罐、腌渍、冷冻与干制。是属于蔷薇目豆科的植物。总状花序腋生，蝶形花。花冠白、黄、淡紫或紫等色。自花传粉...

白芸豆更容易煮烂白芸豆一般炖15到20分钟就熟了，但是需要提前一晚上将白芸豆用冷水浸泡12个小时，因为泡过的白芸豆不容易起皮，煮起来更容易煮熟煮透煮烂。当然如果是已经晒干的白芸豆的话，就不用浸泡了，可以直接丢锅里用水...

主料:芸豆200克辅料，孜然粉适量，辣椒粉适量，花椒粉适量，盐适量，花生油适量，面粉适量，鸡蛋一个1、芸豆洗净切好。2、放盐，腌30分钟。3、放花椒粉.鸡蛋.面粉。4、拌匀。5、锅内放油。6、油烧热，放芸豆，中火慢慢炸。7、中间反面一...

主料黄瓜一根豆角适量大蒜几片辅料玉米油6毫升盐一小勺老干妈一小勺1、提前准备材料备用。材料都切丁2、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入黄瓜丁，豆角煸炒几分钟3、加入一勺老干妈大火煸炒4、炒至过程中，加入一勺盐，少许...

炖芸豆的升糖指数是20-40。土豆炖芸豆是一道以土豆、芸豆、猪肉为主要食材而制作的一道美食。土豆所含的纤维素细嫩，芸豆味甘性平。先把芸豆抽丝掰成段(约一寸)，将土豆切成块，再将葱姜切丝，以备用。锅内放入两汤匙油加热，...

芸豆升糖指数GⅠ=23。红豆、绿豆、蚕豆、扁豆、芸豆等各种豆类的升糖指数都在20～40之间，远远低于大米白面制成的主食，是血糖高的人比较好的食物。芸豆，别名四季豆，是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在...

原料more五花猪肉(50克)干虾仁(适量)香菇(1个)葱姜蒜适量盐，味极鲜酱油适量胡椒粉适量花生油，香油适量1/猪五花肉洗净，切成末，然后剁成泥放在碗里。2/把葱姜蒜拨皮，洗净，切成末备用。3/把干虾仁用水泡软，去掉虾背上的黑线，洗...

豆角生虫的主要原因是因为长期在通风不良的环境下生长导致，而且再加上天气或干旱的情况，这时就会特别容易出现蚜虫。对于豆角影响最大的害虫是豆螟，它的数量多而且同时入侵的时间长，对于产量的破坏最大。幼虫一般会躲在花...

1、红芸豆烧猪手。材料：猪手2个，红芸豆120克，冰糖，老姜，干辣椒（自选），酱油1小碗，黄酒1瓶500毫升。做法：将红芸豆洗净，先用净水泡上，注意，泡豆子的水不要倒掉冰糖备好，老姜洗净，轻拍后横切一下即可，干辣椒洗净，也可添加其他喜欢的调味料...

食材明细：芸豆、猪肉、葱、姜、植物油、十三香、豆瓣酱。1、准备食材，芸豆清洗干净，肉改刀切块，葱姜切片。2、锅热倒油，油热放十三香，葱姜，爆香，准备放肉块。3、葱姜爆香后放肉炒至变色。4、肉炒至变色后放芸豆，炒至变色，这时可...

芸豆要煮10--15分钟才能熟调料more猪蹄(1只)芸豆(适量)盐适量料酒适量生抽适量八角适量桂皮适量姜适量第一步，将芸豆用冷水泡12小时左右第二步，将猪蹄洗净后切块，备用第三步，起锅烧水，放料酒、姜片，放猪蹄焯水第四步，猪蹄焯...

1/5豆角洗净切段葱姜切丝2/5热火放油放入葱姜炒出香味3/5倒入豆角翻炒可以放点水4/5豆角不出水放点水不然糊锅炒至变色5/5豆角变色后放入适量味精和盐翻炒均匀即可出锅做豆角洗净焯水控干备用。肉切薄片，起锅烧油，油温...

雪豆与芸豆是一种。雪豆是豆科一年生攀援草本，高0.5-2米。全株绿色，光滑无毛，被粉霜。叶具小叶4-6片，托叶心形，下缘具细牙齿。小叶卵圆形花于叶腋单生或数朵排列为总状花序花萼钟状，裂片披针形花冠颜色多样，随品种而异，但多为...