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丸放干的甄选
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丸放干的甄选
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黑芝麻丸放干了怎么处理
02-12
黑芝麻丸放干了可以擀碎后加入稀饭中食用,或者发面后擀成面片加八擀碎的黑芝麻丸淋上食用油做花卷或加入白糖做糖包都挺好吃。年前在网上平台购买的黑芝麻丸,放干后就不太好吃,扔掉太浪费,试了这几种方法还不错。尤其是做...
鱼丸干了怎么办
03-17
用温水泡。1、将草鱼清理干净,取出鱼肉,用刀刨成鱼蓉备用。2、将瘦肉、葱、姜剁成沫,腌制入味备用。3、将鱼蓉用手拍打十分钟左右加入盐、薯粉,再继续拍打五分钟即可。4、将拍打好的鱼蓉挤成丸子,同时加入备好的肉馅少许,挤...
丸子干了怎么补救
02-23
可以用温热水,泡8-10分钟即可如果已经炸过了的话可以考虑用冰箱急冻几分钟。也能增加水分,只要时间不太长,不会太影响脆度。肉馅的调制过程:1、去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末2、肉馅上放食盐、花椒...
鱼丸的存放
04-02
在生活中保存鱼丸的时候先不要将鱼丸烹制成熟进行保存,进行烹制成熟的鱼丸在保存时间上本身就会大大的缩短,一般煮熟之后的鱼丸最长的保存时间在四天左右,如果不及时食用完全的话就会造成鱼丸出现腐坏的情况,如果是未成熟...
干馒头炸丸子做法
01-29
/原料more馒头(200克)牛肉(100克)鸡蛋(60克)虾仁(50克)盐5克蚝油10克花椒粉5克豆油10克1/将牛肉和虾仁剁碎成泥状放入小盆中,然后将一个鸡蛋打入小盆中,馒头是前一天的剩馒头2/将馒头切成碎丁状将肉馅中放入少量盐、蚝...
炖干牛肉丸的做法
02-07
用料牛肉馅儿一碗,黄酱两勺,葱姜蒜适量,胡椒粉一勺,红薯粉两勺,老抽半勺,糖一勺,高度白酒一勺,干豆腐一张,娃娃菜两棵,香菜一根,粉丝一把,油适量牛骨汤适量。步骤:步骤1葱姜用刀背拍一下,切大块,倒入热水,浸泡,稍微凉一下,用手挤出葱姜...
炸丸子能放几天
01-25
油炸丸子如果放冰箱里,用保鲜膜封闭好能放2一3天,时间长了口感味道也又好吃了。如果不放冰箱里放阴凉通风处也能存放1一2天,天数多也容易坏,最好是现吃现炸,酥脆香味道还好,如果存放不好还会变软也不酥脆口感也不好吃,吃新鲜...
干丸子做法
01-29
用料主料:猪肉1000克、鸡蛋2个、白馒头1个或面包粉、豆腐半斤。辅料:葱姜适量、盐适量、淀粉适量、食用油适量。干炸丸子的做法1.猪肉洗净,沥干水分,用刀切小块。(炸肉丸子得挑选肥瘦相宜的肉,牛羊肉都一样,一般都是7分的...
樟脑丸是干嘛用的
04-09
樟脑丸用于防虫、防蛀、防霉的天然樟脑丸又被称为臭珠,原本是从樟树枝叶中提炼出的有芳香味的有机化合物。合成樟脑丸是一种有机化合物,含有萘的樟脑丸大多呈白色,气味刺鼻难闻,且沉于水中。1、避免毛料衣物被虫蛀。毛料...
干豆角能炸丸子吗
03-14
干豆角可以炸丸子的。事先准备好的干豆角用清水浸泡,使干豆角发起来变软后在用热水炒一遍,去掉豆腥味后在捞出,剁碎。用在加上各种调料和淀粉、鸡蛋煨好,捲出圆状,放到油锅里反复炸,直到熟透变成金黄色为止。干豆角还可以炖...
笋干肉丸汤
01-03
用料:笋干50g  新鲜猪肉500g  盐适量    早餐饼1-2片   开水一锅   姜2小片   料酒一勺步骤1笋干用淘米水浸泡过夜,泡开后再用清水淘洗一次,然后...
炸丸子肉馅放油吗
03-31
我炸肉丸子不放油,我个人觉得肉丸子里面本来就有肥肉五花肉已经有不少油脂了,还要放到油锅里炸,再放油的话就太油腻了,不好吃,所以我从来不放油!...
干炸丸子放淀粉的比例
12-30
按照1:1的比例进行即可。很多人会疑惑,在制作丸子的时候,算好了比例,那么要往里面放多少淀粉和面粉好,淀粉和面粉的比例是多少,其实淀粉和面粉的比例是很容易把握的,一般按照1:1的比例进行即可,不需要放太多,只要是根据丸子的...
干溜丸子正宗做法
01-09
1、材料:适量肉馅,放葱姜,料酒,耗油,盐,鸡精,胡椒粉,十三香,少许花椒粉,一个鸡蛋,适量玉米淀粉。2、顺时针搅拌均匀。3、然后放入莲藕丁,翻拌均匀。4、油温五成热,把调好的肉馅挤成丸子下入锅内。炸至金黄飘起捞出。5、起锅烧油,放...
干虾米丸子的做法
02-26
主料虾米适量,鸡蛋适量,面粉适量,红薯粉适量辅料盐适量,油适量做法步骤1、清理好的虾米,加盐鸡蛋搅拌均匀2、加红薯粉和面粉一起混合搅拌均匀。吃辣的可以放辣椒面3、锅里加油烧热,开炸。。大小自己定。...
干燥剂和樟脑丸能放一起吗
01-15
干燥剂和樟脑丸可以放一起。干燥剂用一些能很容易吸潮的物质制成的,对水蒸气具有天然的吸附亲和作用,例如生石灰和一些吸潮硅胶,干燥剂能够保持局部小环境空气的干燥,而樟脑丸是一种挥发性的香料,具有驱虫的作用。这两种物...
火锅丸子放冷藏能放多久
01-30
最长能放三个月1、火锅丸子冷冻后一般最长能放三个月,冰箱的温度要设置在零下18摄氏度以下,用保鲜盒盛转起来,不要和其它的食物放在一起。2、冷冻好的丸子要吃多少拿多少,切记不要反复解冻后再冷冻,这样会导致口感紧实的丸...
干炸萝卜丸子做法
02-25
食材:白萝卜1条,胡萝卜1条,香菜适量,鸡蛋1个,五香粉1勺,胡椒粉1勺,面粉80~90克,泡打粉少许,食用油适量,盐适量,鸡精半勺◇「制作过程」:步骤1白萝卜和胡萝卜削皮切细丝,放入香菜碎,加入1~2勺盐,抓拌均匀,放置一边静止片刻,让食材杀出水...
鱼丸能放多久
04-04
个人认为,鱼丸可以放两天左右。如果在冰箱冷冻冷藏的话,可以放一个星期以上。如果鱼丸是在常温下只能存放几个小时,在夏天或者是天气比较炎热的时候保存时间更短,因此一定要及时食用,否则容易滋生或者增长细菌,导致鱼丸发霉...
正宗长治干炸丸子
02-25
正宗的炸丸子做法:把淀粉提前泡一晚上第二天做时能全融化了,用肥三瘦七的前腿肉绞成肉馅。肉粉的比例是一斤肉八两粉,。把大蒜切成沫加入肉馅里,加入适量的咸盐少许酱油,少许姜末,再加入煮好的调料水顺着一个方向搅拌均匀。...
豆腐丸子能放多久
03-11
做好的豆腐丸子最多可放一两个月的时间。豆腐丸子蒸熟后放凉,放入保鲜盒内,减少与空气的接触,再放入冷冻库。有条件的话,还可以把豆腐丸通过真空包装去保存,抽走空气后可以在冷冻库内放置更长时间,约一年左右。但放置太久会...
北京干炸丸子排名
03-23
北京干炸丸子各家老字号做的都做的非常地道,如:同和居的、松鹤楼的、丰泽园的、萃华楼的、沙锅居的、曲园的、惠丰堂的等,另外杏园的、二友居的、郭林的也很好吃。...
鲫鱼干丸做法
01-04
食材:料酒1勺胡椒粉1勺葱姜适量鲫鱼肉1盆淀粉1勺白糖适量盐适量芝麻油1勺鸡蛋白1个做法:1、姜葱切好2、鱼肉剔骨后用勺子刮鱼肉,把鱼皮去掉3、把刮好的鱼肉放入料理机里打烂4、把姜葱倒入料理机,倒入一碗清水,滤去姜葱渣,要...
樟脑丸=干燥剂吗
03-27
1、樟脑丸不等于干燥剂,樟脑丸分为天然樟脑丸与合成樟脑丸。干燥剂是指能除去潮湿物质中部分水份的物质,化学干燥剂,如硫酸钙和氯化钙等物理干燥剂,如硅胶与活性氧化铝等。2、天然樟脑丸是光滑的呈无色或白色的晶体,气味清...
干炸丸子绝密配方
02-11
为什么外面卖的丸子都比自己做的好吃呢都是有一定的配方的,今天就把我的配方交给大家,仅供参考。准备食材1、准备好藕、五花肉馅、姜和葱。2、藕切成小丁,葱和姜切碎。3、五花肉馅加入盐,用筷子顺着一个方向搅拌。4、加入...
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