包头鱼和白鲢鱼的区别

花鲢和包头鱼指的是同一种鱼，包头鱼只是花鲢的一个别称。

白鲢和花鲢的区别：

1、分类不同：白鲢属于鲢鱼的一种，花鲢则属于鳙鱼。

2、外形不同花鲢头部较大较圆，嘴巴也比较大，白鲢头小，形状偏扁，嘴巴也比较小。

3、颜色不同：花鲢的体背面为暗褐色，有黑色细斑，腹部为灰白色，各鳍均为淡灰色，而白鲢鱼体背面为银白色，腹部为亮白色，各鳍均为灰白色。

4、口感不同：花鲢的肉相对白鲢来说要紧实一些，毛刺较少，白鲢的肉要松懈一点，毛刺偏多。