白糖里含钠吗

白糖里不含钠。白糖主要分为两大类，即白砂糖和绵白糖。国外食用较多的是白砂糖，绵白糖主要在中国饮食文化圈内的国家或地区食用较多。各国对白砂糖的标准和分类不尽相同。我们国家把白砂糖根据精炼程度的不同，划分为四个级别，分别是精制白砂糖、优级白砂糖、一级白砂糖、二级白砂糖。绵白糖分为三个级别，分别是精制绵白糖、优级绵白糖、一级绵白糖。

白糖里面是不含任何的钠。所以说我们白糖里面是不含钠的，只有我们的盐里面才有含钠。所以如果你想要找，钠到盐里面去找。在白糖里面是找不到任何的钠的。这就是最正确最好的一个证明，因为白糖里面含的是糖而不是钠。所以我们如果想要走那的话，就要到盐里面找

如果是纯白糖那是不会含钠的，就怕白糖里面含有杂质那就不好说了

白糖含有碳水化合物、镁、钙、铁、锌、铜、锰、钾、磷、等营养成分。

白糖虽然是一种调味制品，其实它还可以保鲜

① 去苦味

炒苦瓜时加点白糖，再淋少许醋，不仅可以减轻苦味，烹成的菜吃起来还特别清香可口。

②提味

用酱油烧菜，往往有酸味，若在烧时加点糖就不会酸了若菜炒咸了，加点糖就可减轻咸味。提示：拌饺子馅时加些白糖，饺子会有鲜香的海米味。　

煎鱼时，锅烧热倒进油，待油热时加入少量白糖，等白糖色成微黄时将鱼放入锅内，这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。提示：在做或炒鱼丸的时候加入白糖，可保持其原型不易烂