猫眼螺怎么清洗干净

1、在盆中放入一个铁钉，加入清水后，下入猫眼螺，过一会猫眼螺粘液会一点一点开始飘飞出来，然后捞出来，用刷子刷干净外壳就可以下锅。

2、还可以用食用盐放入盆中，然后放入猫眼螺，让猫眼螺在盐水中粘液流出来，再用刷子刷洗猫眼螺外壳即可下锅。

3、还可以在水中放入小苏打水，对猫眼螺进行浸泡，让猫眼螺突出粘液，再用牙刷洗干净即可完成。

猫眼海螺可以先放在盆里，用水多清洗几遍，把海螺外面的泥沙泥土清洗干净，然后再用干净的水浸泡海螺，一定要充分的浸泡，并且浸泡的时间要长，让海螺里的泥沙吐出来，这样我们吃煮过或者蒸过的海螺才能好吃，并且蒸或者煮的时间不要过长，大约在25分钟左右

猫眼螺怎么清洗

先用水养2~3个小时，在水中放入一个铁钉，猫眼螺会吐出内部的泥沙。然后捞起来，用刷子刷干净外壳，即可下锅烹饪。水煮放生姜、大蒜、料酒、开水煮5分钟，然后捞起来，用蒜泥、醋、生抽、香油调味，然后蘸着食用，营养丰富，色香味美。仅供参考