麻椒会不会用硫磺熏

一般不会。

随着花椒市场需求量增加，人们对花椒的品质也有了更高的追求，不仅要求颜色要好看，还要求保持漂亮的梅花形状，为了能够达到市场的需求，花椒农户都会采用硫熏，目的是为了让花椒的颜色变得更加好看，但同时花椒中的硫化物也会有不同程度的残留，这样的操作都是正常操作，但硫物质残留都在国家的规定的范围之内。