雨后什么笋最好 酷潮屋 心理 1.84W 大中小设置文字大小 雨后春笋好吃竹笋一年四季都有,但唯有春天的笋味道最佳。春雨之后,竹笋骤发,水分充足。 笋体肥大、洁白如玉、美味爽口。做菜时可荤可素,风味各异,炒、炖、煮、焖、煨等皆成佳肴。唐太宗极爱食笋,每逢鲜笋上市就要召集群臣开“笋宴”。清代书画家郑板桥也用“江南鲜笋趁鲋鱼,烂煮春风三月初”之句来赞美笋。 TAG标签:#