咸水猪耳做法 酷潮屋 心理 2.46W 大中小设置文字大小 主料猪耳朵1只辅料姜适量,八角适量,蒜适量,果皮适量,葱头适量,胡椒适量配料老抽适量,蚝油适量,腐乳适量,盐适量,生抽适量步骤1、把猪耳朵冼干净,然后放下锅里,再放果皮、姜、胡椒、葱头、蒜、八角下去。2、放点酱油下去然后放腐乳下去3、放点老抽下去再放点水下锅去,满过猪耳朵就行。4、煮的三十分钟的过程要不时翻动一下猪耳朵,以求它能够面面都能够熟透上色。5、猪耳朵晾冻,然后就可以切上片上盘子了。6、味道咸淡为主 TAG标签:咸水 猪耳 #