虾酱蒸多久

2分钟。微波炉的火力充足，蒸虾的时间较短，以中火2分钟的时间为宜。使用微波炉蒸虾需要注意火力不能使用大火，大火会让虾快速失水变干。鲜虾直接使用中火即可，冻虾需要使用小火解冻再转中火。

微波炉没有蒸的功能时，可以在虾盘旁边放半碗清水，以保证蒸虾时有足够的水蒸气

虾酱蒸多久

十几分钟左右

蒸虾酱的时间大概控制在十几分钟左右就可以了，不要超过二三十分钟，以防造成口感下降，营养流失。