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麻辣烫骨汤属于清汤吗

麻辣烫骨汤属于清汤吗

我认为只要不放辣椒就是属于清汤的,麻辣烫的口味一般有番茄,麻辣,微辣,菌汤。骨汤也分为猪骨和牛骨,但是我觉得不是每个店家都那么良心用大骨头熬汤的,清汤也要有淡淡的味道吧,不可能光是白水煮青菜吧后期可根据自己喜欢的口味添加东西

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