火箭大樱桃是酸果吗

不是。它的含糖量很高。

是目前生产中特早熟品种之一，红色、味甜，平均糖度在21度，自花授粉结实率高。果个大、整齐度高，平均单果重11.5g，大15.9g果形心形、果、稍凹陷果柄中长果实红色至暗红色、有光泽果核小，可食率96.1%。

具有耐储存、果实大、含糖量高、肉硬、抗裂性高等特点。常温下耐储存能力可超过30天不腐烂。