买来的香干是熟的吗

是熟的，是蒸好的香干，是用豆腐花压成豆腐，然后再用特殊工具用力压成豆腐干，然后用锅蒸成香干，蒸熟后就可以随时吃的。香干里放的有酱油上色。放的有少于盐巴。还有大料水。熟的香干好储存。可以存放好几天的。买回的香干放在冰箱里。可以凉拌还可以用韭菜炒着吃

买来的香干是熟的

原料

more

香干 (300克)

熟五花肉 (适量)

香葱 10克

大蒜 5克

酱油 6ml

鸡粉 3克

美人椒 10克

1/把香干切成条，美人椒切碎，香葱切成段，大蒜籽去皮切成片，放在一起备用。

2/热锅凉油，把香干放入煎至两面微黄。

3/取出没吃完的红烧五花肉。

4/把美人椒放进去，放一勺盐翻炒一下。

5/最后把没吃完的红烧肉倒进锅，香葱也倒进去，加适量酱油，鸡粉，翻炒均匀即可。

6/关火装盘。