炒榨面材料榨面 鸡蛋 香肠 生抽 韩国拌饭酱 做法1.水烧开,榨面煮的软了就差不多可以捞起,放进事先准备好的冷水碗里浸泡,浸泡会儿,捞起,用生抽搅拌 2.锅里放油,翻炒鸡蛋和香肠,炒的差不多装盘搁一边 3.锅里放油,倒入搅拌好的榨面,用筷子在锅里搅拌,炒,为了不让它粘起来。然后倒入炒好的配料,凭感觉差不多时就放入拌饭酱
步骤一:温水泡榨面(时间大概15分钟左右)
步骤二:拿筛子把榨面的水分沥干,加点酱油和油拌均匀
步骤三:把准备好的自己喜欢的配菜热油下锅翻炒
步骤三:配菜翻炒过后加点调味品
步骤四:最后放入榨面翻炒片刻即可出锅