牛肋骨与骆驼肋骨的区别

它们俩有以下几种区别:1 驼骨密度比牛骨大，这点可以通过上手比较出来。

2 驼骨外观看起来比牛骨更有类似玉的润感，带有大白斑，还有股子膻味。摸起来驼骨比牛骨更光滑。

3 虽说骨制品都较能吃油，但在把玩过程中，你会有所发现驼骨比牛骨吃油更快，油性更大。