做月饼需要戴手套吗

需要！

记住，一定要全程佩戴手套进行月饼的制作！如果做月饼过程中不戴手套的话，会导致月饼发霉的现象。所以月饼在制作过程当中是要全程佩戴手套的，这样也可以有效的减少细菌的进入，延长月饼的保质期，并且要在月饼彻底冷却之后再进行分装。

做月饼需要戴手套吗

做月饼当然要戴手套了，不光做月饼就是做别的食品也应该戴，卫生法规定不能用手直接接触食物的，食品行业工作时口罩手套一定要戴，保证食品安全，确保人民群众身体健康是非常必要的，制做环节更要把好第一关，这样才能让人吃了放心。

做月饼需要戴手套吗

为了月饼的卫生，让别人也吃的放心，做月饼最好还是戴着手套做比较好，网上有很多做月饼的视频，你可以看一下，基本上正规则的厂家生产的月饼，基本上都是戴着手套的，这样让人家更回的购买的欲望，也会觉得这是有实的厂家才会做的这么正规。