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大豆纤维怎么提取

大豆纤维怎么提取

一种大豆膳食纤维的提取方法,其特征在于:包括以下步骤:

1:晒选,首先大豆原材料经过筛选机进行筛选,在筛选优质大豆过程中,分离大豆中的杂质,然后将筛选的大豆投入水中,进行水浮筛选,除去漂浮的大豆,集中收集沉淀的大豆进行下一步骤

2:破碎,经过水浮筛选的大豆粘有水分,直接投入到粉碎机中,大豆经粉碎机的骤热骤冷处理,将颗粒饱满的大豆破碎成颗粒状

3:提取,在破碎的大豆中加入水提液,然后用超声波提取仪,然后经过多次离心处理,破碎的大豆进过一系列的化学工艺,最后将大豆中的膳食纤维提取出来

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