乙酸乙酯与油脂反应 酷潮屋 心理 7.68K 大中小设置文字大小 是水解反应。乙酸乙酯和油脂都含有酯基,可发生水解反应,其中油脂为高级脂肪酸甘油脂,在碱性条件下水解可用于制备肥皂,为皂化反应 TAG标签:乙酸乙酯 #