韭菜花炒豆芽怎么做

原料，韭菜50克原料，韭菜韭菜50克，豆芽一斤花生油十克，大葱20克，大蒜十克，生姜十克，精盐两克，鸡精两克辣椒20克豆芽，韭菜洗净切段粗洗净切沫，蒜去皮去皮洗净切末，生姜去皮洗净切末锅里放油，油热后放入葱末，蒜末，干辣椒吗

干辣椒，豆芽翻炒几下，等豆芽烧变软，放入韭菜，加入适量的盐翻炒一分钟即可

韭菜炒豆芽，怎么做这个问题很简单，把豆芽洗干净，沥干水分，锅里添油放葱姜蒜爆香将洗净的豆芽倒在锅里进行翻炒炒到豆芽断生后，将韭菜切成小段，放到里边继续翻炒，半分钟左右就可以出锅了，这样炒出来的韭菜豆芽非常的可靠，老少皆宜。

步骤1

豆芽摘掉根须并洗净，韭菜花洗净切段

步骤 2

一个鸡蛋起油锅摊成薄薄的蛋饼，然后切成丝

步骤 3

烧旺油锅，放入豆芽与韭菜花翻炒2分钟

步骤 4

加入一勺盐炒均匀，加入蛋丝翻炒一下，最后来一点鸡精炒匀即可起锅了。 全程一共三分钟