炒红枣用大枣还是小枣 酷潮屋 心理 1.02W 大中小设置文字大小 炒红枣用小枣比较好,因为小枣体积小,容易把体内的水份炒干。炒小枣与炒大枣相比,起码能节省1/5的时间。再者小枣更容易炒透,从里至外酥脆香甜。而大枣体积大,靠里的部分不太容易加热,容易造成内外受热不太均匀的现象,致使外焦内皮,影响口感 TAG标签:红枣 大枣 小枣 #