速溶燕麦片和纯燕麦片的区别

速溶的“营养麦片”不一定是以燕麦作为主要谷物（甚至不添加燕麦），也可能是以小麦、大米、玉米等作为主要谷物，并加入植脂末（奶精）、白砂糖、麦芽糊精、食用香精等成分。

纯燕麦片的蛋白质含量可高达12%~15%，而且富含膳食纤维、钙、钾、不饱和脂肪酸等营养成分，还含有具有保健功能的β-葡聚糖，β-葡聚糖有降低胆固醇、控制血糖、调节肠道等功效。

燕麦片是我们非常熟悉的食品，对它也是有一定的了解。速溶碎燕麦片跟整燕麦片区别在哪里，通过网上查询我们可以知道不同之处，而我认为它们最大的区别是速溶碎燕麦片是煮熟的，不用再用水煮一遍，一般是可以速溶的，直接用开水泡开搅拌均匀就可以吃了，非常方便。而整燕麦片就是还没有熟的麦片，需要一点时间用凉水煮熟才可以吃。