果糖转化为葡萄糖方程式

CH2OH(CHOH)3-(C=O)-CH2OH是果糖（C=O要竖着写） CH2OH(CHOH)3CH2OHCHO是葡萄糖。结构简式都有了，结构式很轻松就有了。把各个原子一个一个有短线连接就好了。反应式相当于蔗糖水解的逆反应！只不过催化剂不一样罢了！

C6H12O6(果糖)+C6H12O6(葡萄糖)＝＝＝一定条件＝＝＝C12H22O11（蔗糖）+H2O

其实果糖会转变成葡萄糖

CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-CHO+2[Ag(NH3)2]OH→(水浴加热)CH2OH-CHOH-CHOH-CHOH-CHOH-COONH4+2Ag↓+3NH3↑+H2O.